6/22
今日は昼前から嫁の妹が光臨してくれたので、幸いにして義妹の車を借りて単独行動に出ることが出来た。
一件用用事を済まして、最近諸兄さんが登録した此方へ。。
先客７名。。初訪です〜♪

場所は国道沿いだがセブンイレブンの大駐車場の一部と化しているかのようで気が付きにくい佇まい。。
しかし、お昼を過ぎた半端な時間にもかかわらずなかなかの繁盛ぶりですね〜

「りゅうめん」について、さんが確認したのだが結局よく分からない状態で終わってしまっていたため改めて聞いてみることに。。。
「りゅうめん」＝「柳麺」で細麺のことを指すようです。
味噌・塩・醤油トレーパートリーは一緒とのこと。。
これは次回の楽しみにしておきましょう！
ちなみに此方は市内では老舗だがカレーは残念ながら有りませんでした。。

お店は初老の夫婦で切り盛りです。。
麺は中華鍋で数人分を茹でています。。味噌ラーメンの具なのかな？？
もう一つある別の中華鍋では、モヤシやキャベツなどを炒めていました。
雑誌を見ながら待つこと１０分程度で登場！

５００円という価格設定ですが、モヤシ、キャベツ、玉ねぎを挽肉と一緒に炒めたモノ＋チャーシュー＋メンマ＋刻みネギの構成はなかなか頑張っているのではないかと思います。

撮影して早速戴きましょう！
スープはカエシが強めに出てしまっていて、出汁の風味が余り感じ取れません。。
恐らく鶏ガラかな〜。。そんな気がするくらいで、ちょっと反応がイマイチです。。
カエシが強いと言うよりも、出汁が弱いと行った方が正解かもしれません。。
さんが思った気持ちなんとなく分かりますね〜

麺は中華麺ではなく平太麺。。表面はツルツルした感じが印象的。。
麺の茹で加減はちょっと柔らかめかな〜
歯ごたえが後一歩って言う感じ。。
スープの拾いももう少し欲しく、麺を食べているときもスープが欲しくなる。。そんな感じですね〜。。

スープのノリが良くないため、多少改造。。
アブラがまとわりつくことを期待して、卓上のラー油と胡椒（瓶のテーブルコショー。。中はＢＰ）を追加しピリ辛仕様に。。
ラー油のお陰か。。ＢＰのお陰か。。入れる前とは違って食べやすくなりました〜

具は、特筆するモノはちょっと無いですが、この価格帯のモノでは多いのではないかと思います。
メンマは歯ごたえ弱めだけれどもちょいと甘めの味わいでいい感じでした。。

量も少なくはなく、単品でも結構満足できましたね。。
卓上に辛味があったお陰でサクサクと食べ終わりご馳走様〜
と相成りました。。
確かに出汁は弱いかな〜。。卓上調味料で調整して好みの方向に向けたものの、ちょっと平べったい感じは否めないですね〜

とはいえ値段の割にボリューム有るし、相応の一杯と思いました。
細麺の「りゅうめん」も見てみたいので折を見て伺わせて頂こうかな。。

そういえば、柱の鴨居に貼ってあった「冷やしラーメン」も気になるところでした〜