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平日15時過ぎに到着。入って券売機見てびっくり！高い。。帰りたかったけど店内入ってから出る勇気なく渋々武蔵ら〜麺をポチッと。2-3席空いており、すんなり着席。7分くらいで着丼。小ぶりの器にきれいに盛り付けされてます。仕事されてる感が伝わってきます。まずは麺から。中太平打ちやや縮れツルッとモチモチっと食感よくすごく美味しいです！並盛だと量は少なめです。感覚としては130gくらいかな。続いてスープ。動物系と魚介系のコラボバランスよく美味しいと思いきや、ショッパいです。私には塩分強すぎです。塩分控え目にしていただければすごく美味しそうなんですけど。。ラーメンには珍しい角煮。こちらも味が濃いです。ご飯と一緒に食べたら合いそう。ラーメンのトッピングは薄味が私好み。あとテーブルに置いてある武蔵生七味とやら、これが美味しい！辛いのが苦手でなければ味変におすすめ。いずれにしても麺が美味しいだけにちょっと残念。これが率直な私の感想です。
Kenpi56
takesix
LIE LIE LIE
ゆういちろう
pepp
けＮぢ
入って券売機見てびっくり！
高い。。
帰りたかったけど
店内入ってから出る勇気なく
渋々武蔵ら〜麺をポチッと。
2-3席空いており、すんなり着席。
7分くらいで着丼。
小ぶりの器にきれいに盛り付けされてます。
仕事されてる感が伝わってきます。
まずは麺から。
中太平打ちやや縮れ
ツルッとモチモチっと食感よく
すごく美味しいです！
並盛だと量は少なめです。
感覚としては130gくらいかな。
続いてスープ。
動物系と魚介系のコラボ
バランスよく美味しい
と思いきや、ショッパいです。
私には塩分強すぎです。
塩分控え目にしていただければ
すごく美味しそうなんですけど。。
ラーメンには珍しい角煮。
こちらも味が濃いです。
ご飯と一緒に食べたら合いそう。
ラーメンのトッピングは薄味が私好み。
あとテーブルに置いてある
武蔵生七味とやら、これが美味しい！
辛いのが苦手でなければ味変におすすめ。
いずれにしても
麺が美味しいだけにちょっと残念。
これが率直な私の感想です。