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 荻窪にあるラーメン店ですが、いわゆる
「荻窪ラーメン」とは違っています。
 昭和20年代の後半に創業されたラーメン店を
荻窪ラーメンというのですが、ココは1980年代
に創業した、と記憶しています。
 魚介系の出汁の美味しいラーメンですが、
「永福町大勝軒」系の味がします。
 それよりもくどくなく、非常に洗練された
味です。
 だからといって、くどいのが嫌いとはならない
のが個人の主観になるのでしょう。
 店内は昔はカウンターだけでしたが、今は席数
を増やそうとして改造しました。しかし、カウンター
の奥行きが狭くて、落ち着いて食べる雰囲気はありません。
それが一番の欠点です。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ、はじめまして。蔭ながら毎日必ずレビューをチェックさせていただいてます。
ラーメンキングさんが、行ったら必ず満足するお店としてここを挙げられており、前から気になっていましたので、本日行ってきたわけですが、 いやいや美味しかったです。自分にとっては今のところ最強のお店です。今後とも色々と参考にさせて頂きたく、宜しくお願い申し上げます。

Killa Queens | 2006年12月2日 21:05

キングさん、すっかりご無沙汰しています。
早速ですが、「二葉」の歴史について調べ直しました。ラーメン本の中に1983年開店と書いているものがあり、これが正しいようです。
昭和50年代の開店と50年の歴史とが混同して、すっかり自分で勝手な思い込みをしてしまったようです。キングさんの好きな店に対して、間違いの記述をしてしまいました。申し訳ありません。すぐに訂正します。

しゅん☆ | 2007年3月3日 23:29