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原稿を整理していると、昨年5月~7月にかけて掲載漏れが4軒ほど出てきました。その中のひとつが丁度1年前ほどになる昨年5月10日に初訪問したこちら虎丸です。よく行くユナイテッドシネマ浦和へ映画を観に行った帰りに新規開拓で寄りました。夕方は17時からオープンですが、着いたのが30分程前。仕方なく時間潰しをする羽目に・・・丁度目の前が公園だったのでそこで待つことに。ところが所在なさげなオヤジが一人ポツンと突っ立っているのは、結構目につき、子供連れの奥様達から非常に怪しい目で見られたので早々に退散。仕方なく周囲を散歩することに。散歩も飽きたころ17時のチャイムが鳴り店へ直行。当然のように一番で入店。入口券売機、お初なのでスタンダードのラーメン(700円)を選択。無料トッピングとして「野菜・にんにく・あぶら・からめ・たま ねぎ」が選べますが、まだお腹もそれほど空いていなかったのでにんにくのみをチョイス。いわゆる二郎インスパイア系。野菜増しをしていないので山はできていませんが、スープは獣ベースの醤油味。かえしはやや強めですが結構脂があるので中和され、野菜と一緒で丁度良い感じ。麺はかなり太目のもっちりとした平打ち麺。大盛だと顎が疲れそう。あと野菜に隠れていますが、結構大ぶりの味付きチャーシューがトッピングされています。もう少し点数が高くても良いのですが、仕上がりにやや雑さを感じたので、その分減点しました。
その中のひとつが丁度1年前ほどになる昨年5月10日に初訪問したこちら虎丸です。
よく行くユナイテッドシネマ浦和へ映画を観に行った帰りに新規開拓で寄りました。
夕方は17時からオープンですが、着いたのが30分程前。
仕方なく時間潰しをする羽目に・・・
丁度目の前が公園だったのでそこで待つことに。ところが所在なさげなオヤジが一人
ポツンと突っ立っているのは、結構目につき、子供連れの奥様達から非常に怪しい目で見られたので早々に退散。仕方なく周囲を
散歩することに。
散歩も飽きたころ17時のチャイムが鳴り店へ直行。当然のように一番で入店。
入口券売機、お初なのでスタンダードのラーメン(700円)を選択。無料トッピングとして「野菜・にんにく・あぶら・からめ
・たま ねぎ」が選べますが、まだお腹もそれほど空いていなかったのでにんにくのみをチョイス。
いわゆる二郎インスパイア系。野菜増しをしていないので山はできていませんが、スープは獣ベースの醤油味。
かえしはやや強めですが結構脂があるので中和され、野菜と一緒で丁度良い感じ。
麺はかなり太目のもっちりとした平打ち麺。大盛だと顎が疲れそう。
あと野菜に隠れていますが、結構大ぶりの味付きチャーシューがトッピングされています。
もう少し点数が高くても良いのですが、仕上がりにやや雑さを感じたので、その分減点しました。