なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(700円)」@綾瀬 大勝軒の写真昨年7月、綾瀬で日中BBQパーティがあった際、結構腹一杯だったが新規開拓と
いうことで、無理して寄りました。
後で気づいたんですが、こういうときの大勝軒はNGでした。
大勝軒系は大概普通より量が多いので・・・ 案の定帰るのがきついほど腹が
張ってしまいました。

夏場でしたが、やはりつけ麺よりラーメンが好きなので、中華そば(700円)を注文。
大勝軒系列は、もりそば(つけ麺)は結構店によって差を感じますが、中華そば
は比較的安定していると思う。
さすがに暑かったが、それでも旨い。

スープは毎度の醤油ベースに豚骨と魚介のややとろみがかったWスープ。一年前近くなので味の記憶が曖昧だが標準的なでき
だったと思う。
麺は主流の中太ストレート麺。これも標準的。そして大勝軒ならでは、お約束のなると。

やっぱりこの味、醤油のWスープが一番好き。いろいろ試すがやはりここへ戻ってくる。ただし、一番好きなのは中野青葉の
Wスープです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。