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2008/06/23 夕方訪問甘いんだよな!この手の魚介豚骨系って、何で甘くするのかな?糖分は脳が美味しいと判断するってのは聞いた事あったな!それか?子連れだったんで辛味抜きを提案戴いたりと親切な店員。・・・・かと思えば空いた麺の丼を速攻で下げ追い込み型の店員。デフォで麺220gで具もメンマ少々と薄いチャーシュー1枚とネギ。割りスープも粘度高く白濁してて、ゆで汁の様!割っても味わい出ないし。どう頑張っても70点未満だ。
2008/06/23 夕方訪問
甘いんだよな!この手の魚介豚骨系って、何で甘くするのかな?
糖分は脳が美味しいと判断するってのは聞いた事あったな!それか?
子連れだったんで辛味抜きを提案戴いたりと親切な店員。
・・・・かと思えば空いた麺の丼を速攻で下げ追い込み型の店員。
デフォで麺220gで具もメンマ少々と薄いチャーシュー1枚とネギ。
割りスープも粘度高く白濁してて、ゆで汁の様!割っても味わい出ないし。
どう頑張っても70点未満だ。