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「小(ヤサイ)¥500」@ラーメン二郎 目黒店の写真目黒店通算114回目。2016年5月9(月)20:15到着、待ち0人

連食の為、再度席に着くと若林店主より
また食べるの??
とツッコミ入る
美味いんでね~とマタドール返し
連れと再度連席にて出来上がりを待っているとコールタイム
コールはヤサイ

20:22着丼

先ほどと同じ既視感を感じつつガブリと食いつく
先ほどよりやや柔らかめな麺は、まいうーと情熱の間でグイグイとイケる美味いもの
豚が2回目とも残念な結果に終わったのが惜しいね~
優しい味わいに心凍らせて

20:27完食

もう一杯といきたいところだけども
大人なので同僚と権之助坂を登って帰りました
小2杯で到着から30分で完食でした
でも2杯食っても中山駅前店の大の方がキツいね~
しかしながら売上の限界値が見えた気がする
1時間小5杯×4回転=2万×営業稼働時間8時間=16万+豚or大の増額での増減
実際は空席や食べるの遅い人もいるので、あくまでも理論値ですけども
次回は間空けずに大ダブルいきましょうかね~♪

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