572麺 ★★☆☆☆
「品珍閣」
ちょろっと小雨が降ったけど風もなく過ごしやすい気候。
昼の中華街は私服の中高生がやたら多かった。
日が暮れると打って変わって赤レンガ倉庫で開催しているビアガーデン"フリューリングスフェスト"から流れてくる大人で賑やか。

特にココって決めてたワケじゃないけど何となく入店。
この辺では良くあるオーダー式食べ放題がウリの中華料理店みたい。

【チャーシュー麺(864円)】
スープ ★★☆☆☆
鶏ガラが強めに出た醤油スープ。
色は茶色でサラサラしています。

麺 ★★★☆☆
ストレートでツヤっとした麺、量は普通。

具材 ★☆☆☆☆
チンゲンサイがめっちゃ青臭くて美味しくなかったw
しかも結構入ってて箸のやり場に困った←
クタクタくらいのが食べやすくてちょうどいいんじゃないかな。

お肉は赤チャーのバラ肉。
赤身と脂肪のバランスがよろしい。
ちなみに赤さの正体は食紅。

雰囲気 ★★★☆☆
2人掛けのテーブル席がズラリと並んだ縦長のレイアウト。
客層は40歳以上の夫婦、ファミリー層中心。
店員さんは中国人、接客も普通。
ごちそうさまでした(^O^)