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「特製つけ麺」@つけめん102 大宮店の写真TETSUのブログで6月20日『102』で大宮にオープンすると聞き、二日遅れて行って来ました。

もちろん一番を狙う為10:30到着で行くとすでに3名が待っていて残念。。

食券先購入制度はここも健在!!

10:45分に特製つけ麺を購入し11:00に店内へ!!やっぱりここも店員の接客の良さは変わりません。

待つ事10分来ましたつけ麺!!特つけの為メンマ、チャーシュー、煮卵は別皿で出てきて冷めないように皿が熱くなっていた。(店主の心遣い凄い!!)

スープと麺が出てきてちょっとがっかり。麺が品達の麺では無く中太ストレート麺。

スープはかなり濃い目で超美味しかったけど、今日のブログでちょっと薄くするようだ。

でもチャーチューが凄い、多分1.5センチの厚さがスープに2枚、別皿に2枚圧巻でしたが、味付けも良くさすがに美味しかったです。

何時も進化し続けるTETSUに通い早一年!!自分のホームタウンに出店したことは
TETSUファンにとってはありがたい。


営業時間が11:30から15:00に変更になるそうなのでご注意を!!

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