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「鴨つけそば」@寿製麺よしかわ 川越店の写真気にはなっていた、鴨つけそば!
でも山葵が付いていたり、レモンが上に乗っかっていたりとなんだかつけ麺なの?日本そばみたいな感じなの?って気持ちが少しあり頼むのに勇気がいったのが正直な気持ち…
昆布水?に浸かった麺をスープにつけ一口パクリ…
えっ!なんだ?めちゃくちゃ美味しいじゃないか!!
あっつあつのスープにとろんっとした昆布水に浸かった麺でスープが絡む。山葵も良いアクセント!
ちょっと私にはチャーシューが多いいけど、ヤバい本当に美味しい!!
スープ割り…なんだよー超美味しいじゃないか〜!!!
これはここでしか食べれないつけ麺?つけそば?って感じだね。
必ずまた食べよう!!
この一杯に感動!
ごちそうさまでした。

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