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「つけめん  780円」@庵悟の写真1日で小つけ麺博をやろうと勝手に決めます

参加店舗は
庵悟(さいたま市南区)
狼煙(さいたま市北区)
次念序(鴻巣市)

豚魚つけ麺のどこが美味いか決定戦…個人的にですm(_ _)m

最初は庵悟

いきなり券売機の前で固まります

赤い字で塩ラーメンのボタンが…庵悟で塩ってどんなだ…

グラグラしましたがなんとかつけ麺のボタンを

店主さんが作るつけ麺は次念序の時に沢山いただきました

並盛り…

一杯目から麺の量多過ぎ( ̄▽ ̄)‼︎

完走出来ないかも…

見た目はシンプル

麺は割り箸の先の部分位の太さ

少し硬めのモチモチ。喉越しも良いです

スープは豚魚のお手本のような…武骨なオールド六厘舎。濃厚で沢山の魚粉が絡みつきます

1軒目なのでサラサラと食べ終わり

スープ割りもして完食

美味しかったです

ごちそうさまでした

次は狼煙へ

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
小つけ博の開催ですね!
こちらの塩なんてのあるんですね
それはかなり気になりますね
初心貫く辺り流石です!

キング | 2016年6月8日 06:43

あらチャンさん,どうもです。
テーマ持って召し上がっている余裕がすごい(笑)
狼煙さんと次念序さんは行ってますか,ここは未訪なんですよね。
それにしてもつけ麺3連続とは。
合計の麺量は1kg近いんじゃ?

RAMENOID | 2016年6月8日 06:51

勝手に小つけ麺博お疲れ様です(笑)
この一軒目のお店は行ったことありません。
もう2店舗頑張ってください。

NORTH | 2016年6月8日 06:59

キングさん
ありがとうございます
1日で回ろうと思ったのですがいきなりゴリゴリな豚魚屋で塩ですから…券売機の前で指先が行ったり来たりしましたが、目をつぶって押しました

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月8日 11:41

RAMENOIDさん
ありがとうございます
先月中頃やったやつです
1発目からこの量ですから焦りました
RAMENOIDさんみたいな涼し気なシリーズとは違います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月8日 11:43

North Coastさん
ありがとうございます
昔スーパーで売ってた六厘舎つけめんに六厘舎の店主さん、くり山の店主さん、ここの店主さんが載ってました

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月8日 11:47

どうもこんにちは。

並でも大体200gくらいですから、全部回ると600g近くになりますねw

お写真の麺がもちもちしてそうで美味しそうですね。
こちらのお店も気になっているのですが、駅前なので行くのに少し躊躇しているのですよね…。

かっち | 2016年6月8日 21:37

かっちさん
ありがとうございます
ここは画的にも次の狼煙と麺の量が違います…狼煙が基本通りの量のような気がします
駅前ではないですよ^ ^
駐車場は行ってから考える方が良いかもしれません
レビュー的には地味目ですが是非^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月9日 06:09

こんにちは〜。

1日つけ麺博おつデースっ(`∇´ゞ
埼玉が誇るマタオマ系3店舗ですねw
コチラは興味あるのですが未訪です..σ(^。^;)
③番目のお店との違いが知りたいデスwww

よっしーR | 2016年6月9日 16:37

よっしーRさん
ありがとうございます
やっぱり味わいは近いですが違いましたよ^ ^
三遊亭鬼丸さん推しなので是非^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月9日 19:06

こんばんは!

そういえばこちらはずいぶん前に伺ったなぁ。
味はぼんやりしていますが(^^;

二代目狼煙系列でも塩を提供し始めたようだし自分も気になります。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年6月9日 23:59

コウスケさん
ありがとうございます
そうなんですか!
ゴリゴリの豚魚屋での塩ってどんな塩梅なんですかね
気になります( ̄▽ ̄)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月10日 00:53