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「激辛チャーシュー中盛 ごはん」@北大塚ラーメンの写真2016年5月20日21:00訪問。
カウンター満席、待1 2階複数。

入るともう麺がないからちょっと食券買わないでとアナウンス。まさか、、、
大丈夫でしたー!!次の人からアウトの様です。
二回目にて、急に此方の肉けま恋しくなり再訪です。



固め指定が◯
前回よりも上手い!!
むしろもうちょい固くて粉の風味でもスープと合うかも。

スープ
流行りのキレのある醤油ではないが、深くはない旨味が。
また、辛肉の油がスープとも会う合う。


肉がとりあえず上手い!
ごはんに、チャーと挽肉、卵を乗せてスープをかけると最強の肉丼が!!


いやー、二回目でもやられました。
新たなジャンクな一杯を
ご馳走様でした。

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