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北大阪急行の終着駅、千里中央の地下街にあります。住宅地なので飲食店も早仕舞いが多いと思います。比較的遅くまでやってるラーメン屋さんとして、重宝がられている様子です。清潔感のある店内は好感が持てます。若いホールスタッフも割とキビキビしていますね。看板の石曼寺ラーメンを食べてみましょう。鷄:豚骨:節が、5:3:2の比率でやや鷄ポタっぽいスープですが、なかなか美味しいです。麺は中太ストレートですが、スープの持ち上げも良好です。メンマ、チャーシューは普通レベルですが、玉葱のアクセントが効いています。卓上のポットに入っているのは、南アフリカ原産のルイボスティーです。これはgood！アレルギーに効能があるそうで、ヘルシーさをウリに出来そうです。女性客にウケそうですね。でも夜の時間帯はサラリーマンの酔客が多いんじゃないかな？ご馳走さまでした。
山田村小僧
shige
山田村小僧
肩ロース
SBT
住宅地なので飲食店も早仕舞いが多いと思います。比較的遅くまでやってるラーメン屋さんとして、重宝がられている様子です。
清潔感のある店内は好感が持てます。
若いホールスタッフも割とキビキビしていますね。
看板の石曼寺ラーメンを食べてみましょう。
鷄:豚骨:節が、5:3:2の比率でやや鷄ポタっぽいスープですが、なかなか美味しいです。
麺は中太ストレートですが、スープの持ち上げも良好です。
メンマ、チャーシューは普通レベルですが、玉葱のアクセントが効いています。
卓上のポットに入っているのは、南アフリカ原産のルイボスティーです。これはgood！アレルギーに効能があるそうで、ヘルシーさをウリに出来そうです。女性客にウケそうですね。
でも夜の時間帯はサラリーマンの酔客が多いんじゃないかな？
ご馳走さまでした。