Item: 石曼子
Rating: 90
Author: 山田村小僧

90点

前回は石曼寺ラーメンを頂きました。
今回は塩ラーメンにチャレンジしてみましょう。

スープ以外は、石曼寺とほぼ同じです。
あっさり系のため、動物系よりも節系にウエイトを置いたチューニングですね。
いささか奥行きに欠けますが、これはこれで良いのでしょうね、石曼寺との違いがはっきりしています。

トッピングはレアチャーシュー、材木メンマ、白髪ネギと言ったところです。
安心して食べられます。

ご馳走さまでした。