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「ラーメン¥550」@ラーメンショップ 大木店の写真本年111杯目。
初訪にて、「ラーメン¥550」ぉ。
※金曜サービスゎ、4年程前に辞めたとの事d(^_^o)

やや「椿」よりのシャバ豚骨、背脂で旨味補完しているアッサリベース。

糊化した茹で上げの中細麺、ムッチリダルっとしてます。

厚めのロースチャーシュー、ほうれん草がたっぷりで嬉しいです。

特別なヒキがあるタイプじゃないだけに、末長く飽きない一杯ですね。
真摯な御夫婦営業が、丁寧で印象深い店内の雰囲気でした☆彡

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