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ちょっと自分には合いませんでした。綺麗なスープなのですがもっとダシの風味が効いていたり、あるいは醤油のインパクトがある方が私は好きです。中途半端に甘いのはどうもダメですね。シーチキンのようなチャーシューも柔らかいのは良しとして、食感がどうも好きになれません。あと、サブメニューですが、これはちょっと問題を感じました。作り込まれた上品さが売りのはずなのに、チャーマヨ丼とは・・・。あまりにもバランスが悪いと思うのですが・・・
ちょっと自分には合いませんでした。
綺麗なスープなのですがもっとダシの風味が効いていたり、あるいは醤油のインパクトがある方が私は好きです。
中途半端に甘いのはどうもダメですね。シーチキンのようなチャーシューも柔らかいのは良しとして、食感がどうも好きになれません。
あと、サブメニューですが、これはちょっと問題を感じました。
作り込まれた上品さが売りのはずなのに、チャーマヨ丼とは・・・。
あまりにもバランスが悪いと思うのですが・・・