開店直後から人気行列店に…
混雑を避けたいので遅いお昼にお邪魔しました。
14時40分頃到着。空席ありですぐに入店です。
店内は魚の匂いが〜笑

濃厚メニューもあり。
味玉も気になるので特製で選択。
同行の先輩はノーマルと雑炊セットを選択です。

店頭、店内共に鯛の絵が…正に鯛一色ですね！笑

着丼…中央のお肉が目を惹きます！

スープから…
一口で魚介系とわかるスープですが、鶏白湯も程よく主張。
バランス良く正に濃厚。旨いです！

麺…
全粒粉入りの麺で香り良く、スープとの相性も抜群で旨い！
麺量も適量です。

トッピング…特製。
チャーシュー、海苔、味玉、鯛ほぐし身、小松菜、ネギ、おろし柚子？
チャーシューはピンクのローストタイプ。
味付けは控えめで肉を味わうタイプですが、程よい柔らかさで旨いです！特製だと切り落とし系も入るのかなぁ？
結構な量で肉満足です。笑
味玉は燻製してるみたいです。中は鯛だしが入って旨い！
味玉は必須ですね〜笑
鯛のほぐし身がスープを更に美味しくしてくれます。

先輩が頼んだ…雑炊セットをシェアしてもらいました。
雑炊が旨い！
柚子こしょうを頼んで入れると特にいい感じです。

ノーマルのスープも頂きました。
鯛だしを楽しむなら…濃厚よりノーマルかなぁ？
個人的には魚好きなので…(^^;;

つけ麺気になります！また、行きたいです！