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宇都宮だは珍しい牛骨ラーメン。チャーシューに代わるローストビーフはスープで温められないように食すべし。牛骨の香りが充満するも臭みがない。さっぱりスルスル食べれるラーメン。麺は全粒粉?風味のある麺が、あっさりスープとバランス良く融合。うまいです。そして、味を替え玉。ペスカトーレ風、というか完全にイタリアンに様変わり。ラーメンの変わりダネはあまり好きではない方ですが、これは良い!さらにご飯を投入すればリゾット風味!(食べ過ぎ?)宇都宮であっさりラーメン食べるならオススメです!
チャーシューに代わるローストビーフはスープで温められないように食すべし。
牛骨の香りが充満するも臭みがない。
さっぱりスルスル食べれるラーメン。
麺は全粒粉?風味のある麺が、あっさりスープとバランス良く融合。
うまいです。
そして、味を替え玉。
ペスカトーレ風、というか完全にイタリアンに様変わり。
ラーメンの変わりダネはあまり好きではない方ですが、これは良い!
さらにご飯を投入すればリゾット風味!(食べ過ぎ?)
宇都宮であっさりラーメン食べるならオススメです!