Item: がちんこらーめん道 柊 貝塚本店
Rating: 65
Author: カープ

65点

支那そばやと独自の味を融合させたガチンコらーめん道のラーメン屋。こってり、あっさりが選択でき私はあっさりを食べました。上品過ぎるラーメンで柚子がのって香り良しですがインパクトに欠けていました。麺はコシのある細麺。スープはあっさりの中に深みを感じましたがセットのチャーハン（白ご飯は無理）にして良かった。無化調やテーブルには調味料が置いていないなどラーメンに対するこだわりを感じます。セットメニューが豊富で何を食べたら良いのか迷います。ポイントで、おもちゃが貰え家族連れには良さそうです。今日はゆで卵サービスでしたが塩が欲しかった。大阪の人気店ユニット「大阪盛りらーめん」あり。