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「ラーメン700円」@蒙麺 火の豚の写真ありそうでなかったを創造。
コンセプトや宣伝は上手だなぁと感心。

休日昼時は店外行列。駐車場も満車。
店内は広く、子連れやファミリー層も
文字通りにウェルカムな雰囲気である。
小上がりもあり、二郎系では貴重かと。

とりあえずデフォを注文。
豚マシさんは不慮のご不在。

まず目につくのが、特大のバラロール豚。
デカいだけでなく、脂・味付もピカイチ。
コレは豚マシを切望するレベル。

麺、若干柔めで独特のコシながら良い仕事。
スープ、おしとやかな濃厚さ。
野菜マシにはちょいと劣勢となるスープ。

とはいえ、続々と来る家族連れを眺めながら
お店のコンセプトを見事に具体化してるなぁ
と、またまた感心。

次訪にも関心マシマシ。
次訪こそフュージョンを。

味86+豚1+敷居1

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