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79点
煮干しラーメン[ラーメン/その他]
らーめん 改（東京都台東区）ゆうじろう

「煮干しラーメン」@らーめん 改の写真前回訪問の翌々日の日曜日AM11:05に訪問。開店直後も既に先客6名。前回と同じ印象で店の雰囲気は清潔感があり明るくていいですね。今回は煮干しラーメンをオーダーし、連れは貝塩ラーメンを。煮干しラーメンの麺は和え玉と同じ麺で、スープは非常にとろみのある独特のスープ。結論は自分の好みの味ではないけども発想は面白いなと。ラーメン改にまた来た時には貝塩ラーメンを食べるという事になると思います、いい店です。

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