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名前は、前々から聞いていた札幌二郎系ラーメンの老舗(?)初めての店では、メニューの一番最初に書いてあるものを注文することにしているが、メニューの一番最初は「麓郷味噌」とあったので、やっぱ二郎系なら醤油でしょ、と思い醤油を注文。思った通りのもやしタップリ、背脂が程よく浮いている、イメージ通りの二郎系。麺もマルカツ製麺なるところの太麺ストレート。スープも、若干濃いめの味付けで、食後にお決まりの残り味はあるが、これも醍醐味と言えよう。思ったほど、強烈な味付けではない。この手のB級な味付けには目が無いので、どんどん箸が進んでいく。最後は、ロースかバラを選べるチャーシュー。ロースを選んだが、これも旨い。もう太めんのせいでお腹いっぱいだ。ただ、この店、トイレは、どこにあるのだろう。
初めての店では、メニューの一番最初に書いてあるものを注文することにしているが、メニューの一番最初は「麓郷味噌」とあったので、やっぱ二郎系なら醤油でしょ、と思い醤油を注文。
思った通りのもやしタップリ、背脂が程よく浮いている、イメージ通りの二郎系。麺もマルカツ製麺なるところの太麺ストレート。スープも、若干濃いめの味付けで、食後にお決まりの残り味はあるが、これも醍醐味と言えよう。思ったほど、強烈な味付けではない。
この手のB級な味付けには目が無いので、どんどん箸が進んでいく。最後は、ロースかバラを選べるチャーシュー。ロースを選んだが、これも旨い。
もう太めんのせいでお腹いっぱいだ。
ただ、この店、トイレは、どこにあるのだろう。