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定期訪問です。メインメニューの塩をわがままで「油多め」でお願いしました。http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/42832703.htmlスープ出汁、素材感 １０／１０ ふくよかな鶏出汁が呑んだ後の体に染み渡ります。かえし、旨味 １１／１０ 真っ黄っきな鶏油により旨みとコクが増し増しに！ これはやめられませんね。塩分、温度 １０／１０ 薄目でお願いしたので、より出汁感を楽しめました。麺食感、風味 １０／１０ゆで加減、好み １０／１０ いつもの細ストレート麺は粉の風味抜群でぼそザクっと、美味です。具材肉 ８／１０ バラの煮豚もしっとり抜かりなし。その他 １０／１０ たっぷりネギとコリッコリの穂先メンマ。秀逸です。cp.量 １０／１０ チューハイ二杯、お通し、ラーメンで１４００円は最高のシメです。接客 １０／１０ 遅くまですみませんでしたm(__)m満足、リピート １１／１０ 毎回ながら楽しい時間を過ごせました。前橋の飲みのあとは絶対にオススメのお店です。
ごろ。
黒衣のペテン師
ごろ。
メインメニューの塩をわがままで「油多め」でお願いしました。
http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/42832703.html
スープ
出汁、素材感 １０／１０ ふくよかな鶏出汁が呑んだ後の体に染み渡ります。
かえし、旨味 １１／１０ 真っ黄っきな鶏油により旨みとコクが増し増しに！ これはやめられませんね。
塩分、温度 １０／１０ 薄目でお願いしたので、より出汁感を楽しめました。
麺
食感、風味 １０／１０
ゆで加減、好み １０／１０ いつもの細ストレート麺は粉の風味抜群でぼそザクっと、美味です。
具材
肉 ８／１０ バラの煮豚もしっとり抜かりなし。
その他 １０／１０ たっぷりネギとコリッコリの穂先メンマ。秀逸です。
cp.量 １０／１０ チューハイ二杯、お通し、ラーメンで１４００円は最高のシメです。
接客 １０／１０ 遅くまですみませんでしたm(__)m
満足、リピート １１／１０ 毎回ながら楽しい時間を過ごせました。前橋の飲みのあとは絶対にオススメのお店です。