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「小ラーメン豚入り(ヤサイ)」@ラーメン二郎 栃木街道店の写真こんばんは。
北関東登山部 測量担当のnice50です。

今日は仕事を早めに切り上げ、昼間がフリーになりました。
帰ってのんびりすればよいのでしょうが、こんな時はそれがもったいなく感じるものです。
昼ごはんも、いただかなければいけませんしね。
ご存知の方もいらっしゃいますが、
私、先日勝神角ふじで山の標高等データを採取しましたので、
本日は本家大盛り、二郎へ行って測量してこようと思い立ったわけです。
写真と数字で、両者の違いを明らかにしたい、と。
さて。
二郎といっても東の二郎はヤサイマシでもあまり増量されないことは学習済み。
ならば、盛りの良さはラーメン二郎 八王子野猿街道店2譲りという、こちらラーメン二郎 栃木街道店へ初訪問と行きましょう。
会社から車を飛ばして1時間少々、店の駐車場へ車を入れたのは13:40過ぎ。
店の前に行列はありません。しかし、中を覗くと店内待ちで一杯です。
店内に入って券売機で「小ラーメン豚入り」(800円)のプラ券を購入し、
列の最後尾につきます。
6月28日 13:45 初訪 先客29(カウンター14満席 並び15人)
私の前には5歳くらい年上の夫婦。
なんと、ご主人は「大」のプラ券をお持ちですが、大丈夫でしょうか。
店内に女性や子供連れの姿が多いですね。私を含めた30人のうち、9人が女性(うち2人が子供)です
さらに3分くらいして、私の後ろに接続したのは、私の両親以上と思われる、かなり年配のご夫婦。
どうやら初めてのようなので、先に食券を買うことを教えて差し上げます。
それを機にお二人と少々会話をしたのですが、なんでも午前中、店の前を通ったら
かなり長い行列ができていたので、帰りに寄ってみようと思われたそうです。
カウンター席で若者が食べているヤサイ山盛りの丼を見ながらお店やラーメンの説明をすると、
「危なかったわ。この人ったら「小」じゃ足りないだろうって、「大」にしちゃうところだった」と笑う奥様。
良かったですね。プラ券を見せた後、「麺少なめ」を言うようにお勧めすると、
奥様が厨房内の女性へ伝えに行きます。
席を奥に詰めて移動しながら待つこと25分。
カウンター右端、冷水器のすぐ横が空いたのでそこへ座りました。
後ろの老夫婦もすぐに奥のほうへ。
行く時に奥様が「どうもありがとうね。お世話様」と声をかけてくれます。
「いえいえ」お役に立って何よりです。
並んでいるときにプラ券は見せているため、「ニンニク入れますか?」と聞かれたのは着席の4分後。
私は「ニンニクなしで、ヤサイをお願いします」と返答。
マシマシは遭難の恐れがありそうですから、やめておきましょう。私は測量部隊ですからネ。
店主がトングでヤサイをつまんで丼の上に積み上げて、高台へラーメンが置かれました。
評判通りなかなかの盛りです。
では、まずマイ箸を差し込んで測定。
ドン底からヤサイのトップまでは、17センチ。勝神角ふじより低いですが、ボリューム感は遜色ないですね。
ちなみに丼の深さは、ツラから8センチといったところ。
そして丼の径は21センチでしょうか。※
(※ 帰ってから、測った大きさをメモし忘れたことに気付きました。
記憶に頼りますので、違っていたら、どなたかフォローしていただけると助かります)

では、いただきます。
まずレンゲでスープを上からかけ、ヤサイをいただきます。
モヤシ:キャベツ率は8:2くらいでしょうか。でも、キャベツが大きいので
もっと多く感じます。
茹で加減は固すぎず、軟らかすぎず。
この量を食べるのにはちょうどよさそうです。
1/3ほど片づけてから、麺とブタに取り掛かります。
この麺を最初に見た時の感想は「細い」。どうも、最近極太を見慣れてしまったようですww
その平打ちの太麺は軟らかめ。
麺の色は奇麗なカエシ色で、スープを良く引っ張ってきますが、二郎でこの硬度(軟度)は初めてです。
もうちょっとボキボキ感があったほうが好きですから、次回は「硬め」でしょうか。
ブタは5個で、厚みは1〜2センチ。
2個は脂少なめ、2個は脂多め。そしてもう1個が、エンド部のため山形になっており、厚み3センチ以上とボリュームが他のカットの2倍はあります。
味は甘く、良くしみていてデキはなかなか良い。
これでたったの150円増しだから、他の店のチャーシュー増しの評価が厳しくなるのだ…。
ブタは脂身がさほど多くないので腹の負担にはなりません。
おっと、ここで前に並んでいた夫婦がギブアップ。席を立って店を出ていきますが、
多分3割も食べられていないんじゃないかな。
私は離れて座った老夫婦が気になりましたが、まだ配膳されていません。
さて。
スープはさほど濃くはなく、ややライトな印象。
最初は少しカラいかな、と感じましたが、油の甘みで飲みやすい。
ただ、麺も具も量が多いので、後半に多少飽きがきたのは事実。
こんな時に、卵で味に変化を付けるのだったと思いましたが、これは後の祭り。
次回の宿題としておきましょう。
8割ほど食べて苦しくなったところで、水を少々飲んでワンテンポ置き、
それから一気に食べてしまいます。麺と具は完食です。
スープ姦淫は…今日はやめておきましょう。少々残して、ごちそうさま。

ラーメンはヤサイマシの盛りの良さを加えて82点。
そこに、食べきった達成感の2点を加えて、表記の点数としました。
登山好きには、こちらもお勧めですね。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

先週、長野県松本の二郎インスパイアのお店で「野菜多目」を頼んで半分でギブアップしてしまいましたOrz

具体的な測量値、食べ方の順序等、大変参考になります(^^)

タカサキサイレンス | 2008年6月29日 00:35

こんばんは。

私が秩父で散策している頃こちらに向かっていたんですね!w
そして測量お疲れさまです。
後の老夫婦の事が気になるんですが・・・。
ちょっとした出会いでも、気になりますよね!
秩父ではお察しの通り、2軒伺いましたよ。
2軒目のレビは後ほど、ご期待には応えられませんが・・・。www

てるぞう | 2008年6月29日 01:03

こんばんわー
栃木遠征お疲れ様でした
標高の調査は無事済んで、あとは神々の頂にチャレンジってところですかねw
それにしても、7割残すって・・・次からはタッパでも持参して来なさい!と言いたいですね
老夫婦は無事山頂にたどりつけたのでしょうか・・・

たかぴよ | 2008年6月29日 01:09

なにやってんですか!! 

2日連続でおまけに栃二郎ですとー!!

うらやましすぎます(爆) 

今日は完飲はされなかったのですねw 
しかし、少々残してが気になります。
確かにここのスープ美味しかったですもの、お腹に余裕があれば飲んじゃいますよね。
私は飲みませんけどw

328GTB | 2008年6月29日 01:30

おはようございます。

いいんですか? Mっ気タプ〜リの素敵なレビュー
ご自愛を ご自愛を。。。

どうせなら「アブラマシマシ」にしていただければ
登山部兼アブラー隊のダブルミッションコンプリートかと。。。

あ、一応ご自愛されての選択でしょうかwwww

原チャリ | 2008年6月29日 05:40

だから連続登山は危険ですって!
しかも栃二郎!
え?登頂成功!?
…(゜o゜)
行きたいな〜〜!!^^

象 (ช้าง) | 2008年6月29日 06:40

>写真と数字で、両者の違いを明らかにしたい、と。
これは素晴らしい着眼点ですネw
「大きそうだ」「小さいかも」より、正確に数字で分かる訳ですからww

此方は私の中で直系暫定一位のお店です。
二郎に目覚める前の事もあるので一概には言えませんがメチャ旨かった記憶があります。
全店制覇した後に再訪したいお店の一つですw

SPARK影 | 2008年6月29日 06:47

おはようございますm(_ _\"m)ペコリ

栃木訪問お疲れ様です。
住所は栃木、でも訛りは、群馬のランディだがね。
最近 二郎も行ってねんさ^^
ちかうちにいご〜〜。

ランディ | 2008年6月29日 08:14

おはようございます!

2日続けて登山とは・・・生きてますか〜?
しかも測量まで・・・乙ですw

二郎逝きたいな〜・・・w

コテハリアン | 2008年6月29日 08:43

おはようございます。

栃木ですか!羨ましいです〜
この前から始まった測量。これは具体的でいいですよね〜
前回のと比べると、高さが無い分ドンブリが大きいんですね。。

そのうち裾野の推定面積から体積割り出して、実際の物量を立米ではじき出す輩が出てきそうですね。

3ちゃん | 2008年6月29日 09:12

おはようございます〜

>マシマシは遭難の恐れがありそうですから、やめておきましょう。私は測量部隊ですからネ。
いえいえ 十分に特攻部隊ですよ〜〜〜

高さ的には低いですが、丼の直系は二郎の方がデカイ!!!
う〜ん 難しいところですね〜

でも神保町の小豚よりは全然多いですよ〜 私には危険かもしれません。

うこんさま | 2008年6月29日 09:18

ども、何気に測量士補の資格を持っているエイチですw。
並んでいるとついつい接続したくなっちゃうのが人間の心理と言うもの。
どこかに写真でも貼ってあげると親切かも知れませんね。
後ろのご年配のご夫婦はのりぞんさんがいて良かったですねw。
で、先日より一回り大きい器。
面積が大きいだけに量も多そうですな。

エイチジー | 2008年6月29日 11:55

どもでぅぅす!
をを!懐かしい栃木の山は縁から17cmですかぁ。
ご年配へのお気遣い、nice50さんの人柄が出ているようです。
こういったちょっとしたふれあいがまた、ラーメン食べ歩きの思い出に彩りを添えてくれますね。

1日1麺 | 2008年6月29日 16:13

こんにちは。

こりはオモシロい事をはじめられましたね。
山岳測量、見る側には参考になりますが、
作業中のコッパズカシさ、痛み入ります。
標高は、味によって「一等三角点」、「二等三角点」、
フツーだったら「水準点」なんてかんじでしょうかね。

hima | 2008年6月29日 17:01

こんばんは。

老夫婦に親切なアドバイス、さすが「北関東登山部 測量担当」様です。
栃木の土地柄、ジロリアンよりも地元の方達が多く、子供や老人客も来ているので、知らないで大盛りなんて頼んでしまうと自爆行為になるところですよね。

2連続で登山、乙です。私も2連続「汁なし系」食べてしまいました。メタボ街道まっしぐら!

メタボマン | 2008年6月29日 22:10

こんばんは。

あ〜ま〜たこの系統食べてますね(笑)
フーム流石の盛ですね〜
私は東の二郎で十分満足です。

やはり「ラーメン二郎 小岩店」のように案内書きが無いと、
初めてのお客さんは解りませんよね〜
親切な対応がステキですね!

ぽんたくん | 2008年6月29日 22:43

さすが機械系のお仕事に従事しておられることはあります。
山に登る自分が言うので間違いありません。「測量屋、がんばれ!」

すみません。でも素晴らしいですよね。
あとは味をどう数値化できるか、永遠の課題でしょうね。

おやす | 2008年6月29日 23:31

どうもです〜。

フイッとココに行けちゃうなんて羨ましいですよ〜。
ニンニクなしでしたぁ、この後予定でも??

老夫婦の事前の遭難救助は素晴らしいです。
あ、結局遭難されたみたいですが・・・(苦笑)。
ともかく測量、お疲れ様でした!
次回は心置きなく特攻してください(笑)!!

おうじろう | 2008年6月30日 13:54

こんばんは、タカサキサイレンスさん。
ありがとうございます。
最初に遭難しかけて以来、二郎系では盛を事前に調べるようにしております。
こちらの野菜、盛が半端でない上に、食べるのに苦労するような噛み応えがありますから(笑)

こんばんは、てるぞうさん。
はい、秩父へ落ち着いたラーメンを食べに行かれているころ、私は、凶暴な系統へ…。
アドバイスしたご夫婦へ配膳された直後に店を出たので様子はわかりませんが、
健闘をお祈りするばかりです。
ただ、奥様が「麺を少なめに」と申し出たときに、女性の店員さんがニコリと頷いたので、
それなりに配慮されたと信じていますw

こんばんは、たかぴよさん。
こちらは、結構、初めての方が多いようですね。
それはそうです。あんな(笑)食べ物、私もラーメンに興味を持つまでは知りませんでしたから。
並んでいるラーメン屋に入って、そんな目にあうとは想像できないでしょう。
私たちのような、オサーンも結構並んでいますし。

こんばんは、328GTBさん。
い、一応、中一日ですw
ですが、この50が近くなった体には負担ですね。
角ふじ食べた木曜日はそれ1食だけ。この日はもちろん夕食抜き、でした。
スープは、さすがに気持ちを抑えました。といっても、朝食べていなかったら、わかりませんが(笑)

こんばんは、原チャリさん。
はい、Mですw
どこまで耐えられるか、つい挑戦したくなるんです。
でも、もう限界は分かっていて、いつも同じところで苦しくなるんですが。何か?(爆)
さすがにアブラは「二兎を追うものは」になりそうなので、あきらめました。それは近々…(笑)

こんばんは、ぱおん!!さん。
おっと、PL警告を表示するのを忘れていました。
登頂といっても、マシマシではないですから…。
なんとか登山部の名を汚さぬよう、後方支援を中心に頑張ります。何せ歳ですから。
でも、まだ西の二郎やインスパイア系が残っているんですよね。

こんばんは、SPARK影さん。
旨いラーメンでした。いや、旨い二郎でしたw
あれで麺がもう少し硬めならもっと良かったのですが、もし硬かったら食べ切れなかった可能性も…。
あれだけヤサイを入れてくれると、丼を受け取るときにうれしさが顔に出ますね。
最近の東の二郎の写真を見ると、ちょっと残念に思ってしまいます。

こんばんは、ランディさん。
突然の栃木訪問、失礼しました。
こんどは、栃木のラーメンらし

nice50 | 2008年7月1日 22:06