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6/13(月) 本日の昼食です‼︎ 麺屋 立川商店(東大和)薬味ラーメン 大 ¥850久しぶりに、この店へ!八王子ラーメンの店です!武蔵野多摩地区では特に珍しいラーメンでは無いですが、トッピングに刻み生玉ねぎが乗った鶏ガラ、豚ガラ、野菜を使用したスープの、アッサリ醤油味です!通常は玉ねぎが粗いミジン切りですがこの店は細かいミジン切りです!スープの上にはラード系の油で覆われていて熱々のまま頂けました!スープの色は真っ黒ですが、アッサリした昔懐かしい味わいです!さてさて明日は何ラーメンかな⁇#ラーメン #八王子系
麺屋 立川商店(東大和)
薬味ラーメン 大 ¥850
久しぶりに、この店へ!
八王子ラーメンの店です!
武蔵野多摩地区では特に珍しい
ラーメンでは無いですが、
トッピングに刻み生玉ねぎが乗った
鶏ガラ、豚ガラ、野菜を使用した
スープの、アッサリ醤油味です!
通常は玉ねぎが粗いミジン切りですが
この店は細かいミジン切りです!
スープの上にはラード系の油で
覆われていて熱々のまま頂けました!
スープの色は真っ黒ですが、アッサリ
した昔懐かしい味わいです!
さてさて明日は何ラーメンかな⁇
#ラーメン #八王子系