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79点
豚骨醤油 大盛り[ラーメン/豚骨醤油]
濱咲家 神栖店（茨城県神栖市）ブンタ

「豚骨醤油 大盛り」@濱咲家 神栖店の写真前回に続き閉店前に駆け込み｡｡｡

今回は豚骨醤油でオーダーしました。
大盛りにしたのみでトッピングはナシで。
5分ほどで到着したラーメンは、前回と違い熱々♪

一口すすると油のしっかりした味わいが。
ただ食べ進んでいくうちに思ったほどコクがないというか
アッサリしているというか。
食べていて気づいたのが、スープに刻んだ"柚子(??)"が入っていて
それが油のキツさを抑えていたのかも｡｡

食べ終えた後も、柚子のおかげか重さも感じず｡｡^^
ただ、少々物足りなさもあって、次はまた味噌か･････

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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