北千住の麺屋 音 が火曜日限定で提供していた…
生姜鶏白湯が2号店としてデビュー。
金曜の14時頃に到着。
先客3名後客多数と結構な人気です。

生姜鶏白湯は本店の限定で食べてるので…
新メニューの痺辛を…痺れに釣られました！笑

店内はオールカウンター席で狭い店内。
目の前の調理を観ながら待ちます。

着丼…真っ赤かぁ〜（≧∇≦）

スープから…
痺れ（四川山椒）は控え目で辛さも適度な感じです。
生姜感は辛さに支配されあまり感じませんが、
甘みだけが目立つ気も…(^^;;
結構ヘビーなスープです。うーん…中途半端な感じ。

麺…
極太ちぢれ麺。柔かめで量は少なめです。
生姜鶏白湯と同じ麺ですね。
このスープとの相性は微妙な気も…

トッピング…
チャーシュー、メンマ、ネギ、もやし。
特製なので更に…海苔、牛スジ、味玉。

チャーシューは味付け良くが美味しい。
牛スジはトロトロで美味しいですが…
やや甘味が強くこの一杯とのバランスは微妙かなぁ？

お好みで…
四川山椒をとの事で追加でかけましたが余り効果なし。
生ニンニクを入れて少々味変を感じながら終了。

うーん、、、、選択ミスかなぁ？
生姜鶏白湯のスープは変わらず美味しかったので…

あとお値段が高いかなぁ⁈
基本が900円。
プラス130円の特製なら味玉、海苔、牛スジが乗りますが…
100円高いなぁ…(^^;;