2016.6.11 11:00にチャリッと訪問。前客0人、後客0人。コチラは小田急江ノ島線の踏切近くにあるお店。
カウンター席に座り、日替わりランチの中からラーメン、ミニチャーハンのセットを注文。てっきり中国人が経営するお店だと思っていたら、普通に日本人経営のお店で拍子抜け。接客は女性で、厨房からも聞こえてくるのも女性の声。女性だけのお店なのかな？
白い壁と濃いめの木を使った店内は綺麗に維持されていて、思っていたよりも快適な空間。あらまっ、良いお店じゃないですか＾＾
厨房から中華鍋を振る音が聞こえ、注文後10分ほどでラーメンとミニチャーハンがお盆のって配膳されました。

細かく刻まれた薬味ネギが浮かぶスープは、生姜が効いた懐かしい系の鶏ガラ中華そば。化調は特に感じない仕上がりで、なかなか美味しいです。

麺は細麺ストレート。加水率はやや低め、茹で加減は少し固め。少し柔茹でが多い中華料理店の中で、しっかりコシを残した茹で加減は文句ありません。麺量は普通にあります。

チャーシューはやや小ぶりな肩ロースが1枚。しっかり味付けされていて、なかなか美味。
メンマは柔らかめで、甘みの強い味付け。これは、好みが分かれるかも。
ワカメはしっかり塩抜きされていて、磯臭さはありません。細かく刻まれた薬味ネギは、スープと良く馴染むので結構好き♪

チャーハンはミニとついてますが、かなり量は多め。フワッと仕上がっていて程良くパラシットリ。

近くにあったので後回しにしてきましたが、もっと早く訪問していれば良かったと思うようなお店。メニューも豊富なんで、今度は調理麺を食べに再訪するつもり。御馳走さまでした。
＊川崎にある同名の狸小路飯店とは、親戚なんだそうです。