そして腹の余裕を2人して感じすぎてしまったので、最近提供されている油そばを求めて
同じく小山市の中華蕎麦　サンジさんに訪問～～！

ちなみに明日から使える豆知識だが、AJの故郷であるアラブでは油そばを「アラブそば」という
名で国民に親しまれている(嘘）

タイミングよくあまり混んでない時に到着！
食券機にて特製油そばのボタンを押し炎天下の中ひたすら待つ

しょーもないダジャレを唱えて、AJのライフに大ダメージを与え続けていると着丼！！

うひょう！綺麗なビジュアルで混ぜるのがもったいないｗ

～Overture　開食～

タレは豚骨魚介醤油なのかな？
まったりとした油の甘み、濃厚なタレが絡む
味変で自家製ラー油を足すと、香りのよい辛味が追加されてさらにおいしい
台湾まぜそばのような雰囲気になりますね
いやーうまい！
ハイレベルな油そばですね

麺は極太自家製麺
小麦の香りよく、多加水でもちもちつるつる
タレともよく絡み食べ応えのある麺ですね

具は低温チャーシュー、豚バラロール、肉味噌、味玉、なると、ねぎ、みつば、のり
レアチャーはしっとりやわらかくうまい！
豚バラロールは炙られていてすごく好み、ジューシー且つカリッとしていてうま！
肉味噌は麺に絡めて食べると台湾風、味変アイテムとしておいしい！
その他は普通にうまい！！

＋完食完タレ　ネ申　降臨＋

豚魚の名店、サンジがお届けする油そばはハイレベルでした
タレ、麺、具共に隙が無く、変化を楽しめておいしい一杯でした
レギュラー入りしてくれーｗ

†サンジの油そばはまさに介入することのできないパウチな一杯†

ごちそうさまでした！