コメント
こんにちは。
濃いめのカエシに背脂の甘味が合うんですよね〜
今度は、新橋で夜呑みも良いかな〜と思つてます。
kamepi- | 2016年6月24日 14:58こんにちは
アイドルおっかけオジサン♪
いやぁ~いつの時代でも追っかけはいますからね。
you tubeで見られるのは嬉しいですね。
レトロなお店で思い出しちゃうんですよね!
mocopapa(S852) | 2016年6月24日 18:09渋いですね〜
濃いめのカエシに背脂の甘味ですか。
ちょっと苦手かも〜 (^^;;
NORTH | 2016年6月24日 18:22こんばんは。
あー!
背油食べたくなってしまいます。
今日は小柳ルミ子ですか…(笑)
持って行き方が強引ですよ!笑
イケちゃん | 2016年6月24日 19:38こんばんは!
恥ずかしながら、ココはノーマークでしたm(_ _)m
山口百恵を聴きながら小柳ルミ子を思い出すとは…
ノスタルジーですなぁ(*^^*)
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2016年6月24日 20:55こんばんはー
山口ももえ~からの~~小柳ルミ子^^
小柳ルミ子のこんな若い姿はじめて見たかも!!
背脂多いビジュアル好きです^^
キング | 2016年6月24日 22:36毎度です~
kaさんの新橋レポには私もそそられましたよ。
で、このレポにも。
ひっさびさに行ってみようかしらん。
としくん | 2016年6月24日 22:51おお!ジョアを引っ張ってきましたか!
ヤクルトおばちゃんが、家にセールスしにきたことを思い出しましたよ。
ウチは、プラッシー買ってたので、却下でした・・・・。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2016年6月25日 00:14こんばんは。
おっと、タッチの差でやられました!
実は私も新橋ネタでこちらが気になり
確認に行ったのですよ(笑)
いや安泰。
安心しつつこれからレポあげます^^
なべ | 2016年6月25日 01:12こにゃにゃちは!
かえしに染まった中太麺
いいですね~
久々醤油豚骨のこってこてなのを
食べたいな~~!!!
makishi | 2016年6月25日 04:57おゆさん,どうもです。
濃厚系が650円はお安いですね。
昭和感満載は惹かれます。
RAMENOID | 2016年6月25日 07:44こちらも行かねばと思いつつ・・中々。
いや~歴史ある店も出来たらたくさん訪問したいですね~ブヒ。
正に文化遺産的なラー店・・と言ったら大袈裟ですかね(笑)
共楽、伊峡、来集軒、土佐っ子と比べてしまうと。
味わいはすっかりと忘れてるんで油そばも食べたいんですが
やっぱデフォの背油ラーを食わないとですね
いや~この手のタイプで完飲は危険ですよ~ぶちょう~!!
さて最近は僕の偽者が出没しているのでぜひお気をつけくださいw
右京 | 2016年6月25日 07:58こんにちは~
歴史のあるお店はたまに行きたくなりますね。実はこちらのお店は銀座の方で行こうとしていた時期があったのですが、実現しないまま今日を迎えているので、蔵前のお店に行ってみようかという気になってきています。
ジョアのCM、残念ながらこのVerは知らないのですが、歌は今と変わらないんですね。
KJ7 | 2016年6月25日 11:27おはようございます。
こちらはベテランですよね~。
以前のコメントにも書いたかも知れませんが、
銀座店なら行ったことあります。
九州豚骨が全盛だった時代の東京豚骨、
という趣ではないでしょうか。
久々に五反田の背脂、行っちゃおうかな~♪

おゆ

Chris MacArthur

4門
![[限定] あんこうの和風まぜそば¥2000](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/02/10/EGvPF2M85uZTYbxm07lBCIucWIJfilL9.jpg)
![[期間限定]赤味噌ラーメン¥1400&海老雲呑2個¥270](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/29/22/VnBxJjYoog1Hgt2aVrcSIZ9rwAbXPj3O.jpg)
![[限定] 濃厚痛風まぜそば¥2650(麺ハーフ)・他](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/26/18/291H2MX8QdoMob1Ym7ihGUuAwDBc8INj.jpg)
![[限定] オマール海老と松葉蟹のまぜそば¥2500・他](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/24/17/V03nreDbNehss5onzl4oJYmOkEFg6zTE.jpg)
![[限定] 黒あわびの肝そばバター醤油¥2500・他](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/19/00/mWunshyQ5i1g83wfIQ7jMlyxzv4UOVSS.jpg)

9ヶ月ぶりに再訪問。
Uさんの石神本シリーズと、
此方の新橋の新支店のkaさんのレポに、
そそられて...
蔵前本店の昭和感満載の雰囲気は、
良い意味で相変わらずですね。
過去に訪問なさった方々には、
おわかり頂けるかと思いますが、
何だか落ち着ますよねぇ (笑)
この日のBGMは、
AMラジオから流れる山口百恵さんの歌声でした。
以前の雨の日での訪問では、ラジオがoffで、
窓を打つ雨音を聞きながら、啜ったこともあります。
ベテラン男性スタッフの2名態勢。
背脂の量の確認のヒアリングに、
デフォでお願いすると、
おもちゃのチャチャチャ♬、よろしく...
あっ、食べ始めてから思い出しました。
好きだった葱増しを忘れた事に。歳ですね(笑)
沢山の背脂の粒が絡み、
醤油色に染まっていく、
縮れの入ったストレート中細麺を啜れば、
甘, ショッパ, 旨な幸せを、
感じる感じる、ジョア〜♬
(参照)
https://www.youtube.com/watch?v=NZ-2Zhj8bbc
1972年のヤクルトジョアのCM.
当時のアイドル小柳ルミ子さんです(笑)
豚骨醤油ベースのスープは、カエシ>出汁のバランス。
今時と違う濃いめの醤油風味ですが、後を引くような、
中毒性があるかも。
化調感はOK牧場の範囲内ですが、塩気は強めなので、
スープは半分残しで…自重(苦笑)
煮豚バラ1枚、メンマ数本、普通のゆで卵半分が、
付いて、今でも650円です。
御馳走様でした。
禁断症状が再燃したら (笑) 、お邪魔しますね。