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「ラーメン¥734 ライス¥108 ほうれん草増(チケット)」@横浜家系ラーメン 壱角家 谷塚店の写真6月某日 24時頃訪問(3回目レビュー)

自分も何度も食べてるチェーン店ですし、このラーメンデータベースを使っている人ならば、多くの人が食べたことのあるラーメンだと思います。

このお店はオペレーションと接客が命です。

家系ラーメンというジャンルで括った場合は味は二の次です。

接客が悪く、ご飯もジャーの中には無い。(ふりかけは満タンでした)
豆板醤も、生姜、ニンニクも器にほとんど無い。
玉ねぎは在庫が切れて提供できない。
水差しの水も無くなってるのに補充できていない。
海苔は今までの半分のサイズ。(まあこれは本部の方針でしょう)

壱角家さんの本部の方々・・・
閉店間際の谷塚店に抜き打ちで来てくださいませんか。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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