平日11時ほぼ開店と同時に到着。
先客3名、後続多数。

いつも、麺固めのオーダーなのだが、「ぬるめ」でできるか聞いてみたところ、「大丈夫です」とのことなので、中華そば中盛りの麺固め、ぬるめでオーダー。

それほど待つことなく運ばれて来た。

恒例の撮影の後、スープを一口。
いつもの もちもちの木の熱さとは、あきらかに違う ふつうのラーメンの熱さで、鰹の香りが効いていて、ややオイリーだが とても美味しい。
これはいい。
いつも もちもちの木では、スープを味わうというより、熱すぎて麺を胃の中に放り込んでいる感じだったので、最初からスープを味わえる「ぬるめ」はお勧めだ。

麺は中細ストレート。
固めに茹でられている。まあまあだ。

トッピングは穂先メンマ。
なかなか美味しい。
チャーシューも美味しい味付けだが、かなり小さめ。
あとは白髪ネギ。

卓上には胡椒は置いてなかったので、そのまま完食。

総評は、鰹節の香るスープは、間違いなく一級品だが、温度がぬるいせいで そう感じたのかもしれないが、年々鰹の風味が弱くなっているような気がする。

コスパは良くない。
値上がりして、ふつうの中華そば（140g）で720円は まあしょうがないとしても、中盛り（280g）で930円、大盛り（420g）は1200円は、いくらなんでも高すぎる。

点数は89点。

ごちそうさまでした。
美味しかったです。