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月曜19時に初訪問です。割と広々とした店内に先客10〜15名ほど。テーブル席でわいわいやってる人が多いので、カウンターなどは比較的空いていました。頼んだのはつけ麺中盛をあつもりで。割と濃い目に見えるスープの上に、チャーシュー・海苔・魚粉の順で乗っています。まずは魚粉は溶かさずに食べてみると・・・あれ、これだけで充分な味では(笑見た目どおりの濃さですが、しっかりとした味付けで結構美味しいです。その後魚粉を徐々に溶かしていきましたが、意外と味が激変するわけでもないようです。更に味を強くしたい場合は、魚粉入れ放題ですし、何より玉葱入れ放題。玉葱を入れるとかなり味が変わるので好みはあると思いますが、色々味を変えて楽しめるのもいいメリットだと思います。そして何より濃い目のスープに玉葱がよく合います。麺は結構もっちりとしていて、スープの美味しさもあってか満足できました。トッピングのチャーシューは、これまた味が結構濃いです。うーんあそこまでの濃さはいらないかな・・・かなりトロトロしてるし・・・。メンマは割と入っていたので嬉しかったです。味は普通。オーソドックスな豚骨魚介系つけ麺といえばそれまでですが、巷にあふれているお店の中ではスープも麺も一歩リードしている印象を受けました。駅からのアクセスもいいですし、この味と値段ならまた足を運びそうです。
月曜19時に初訪問です。
割と広々とした店内に先客10〜15名ほど。
テーブル席でわいわいやってる人が多いので、
カウンターなどは比較的空いていました。
頼んだのはつけ麺中盛をあつもりで。
割と濃い目に見えるスープの上に、チャーシュー・海苔・魚粉の順で乗っています。
まずは魚粉は溶かさずに食べてみると・・・あれ、これだけで充分な味では(笑
見た目どおりの濃さですが、しっかりとした味付けで結構美味しいです。
その後魚粉を徐々に溶かしていきましたが、意外と味が激変するわけでもないようです。
更に味を強くしたい場合は、魚粉入れ放題ですし、何より玉葱入れ放題。
玉葱を入れるとかなり味が変わるので好みはあると思いますが、
色々味を変えて楽しめるのもいいメリットだと思います。
そして何より濃い目のスープに玉葱がよく合います。
麺は結構もっちりとしていて、スープの美味しさもあってか満足できました。
トッピングのチャーシューは、これまた味が結構濃いです。
うーんあそこまでの濃さはいらないかな・・・かなりトロトロしてるし・・・。
メンマは割と入っていたので嬉しかったです。味は普通。
オーソドックスな豚骨魚介系つけ麺といえばそれまでですが、
巷にあふれているお店の中ではスープも麺も一歩リードしている印象を受けました。
駅からのアクセスもいいですし、この味と値段ならまた足を運びそうです。