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11:30。そういえば三毛作の営業をやっているのに醤油以外食べていないなと思い、金曜日しかやっていない味噌を食べに来ました。牛骨味噌スープです。味噌は抑えめな味で牛骨の味が感じれます。あっさりしてると思いました。中太麺は縮れていてスープと相性がよかったです。牛スジが絶品でもっと食べたいと思いました。タマネギ、白菜、コーンがはいっています。個性ある一杯でしたが、突き抜けるものは感じれなかったです。
金曜日しかやってないので、 ハードル高いんですよね〜 牛骨の味噌ラーメンは珍しいですね。
こんにちは！ ＞突き抜けるものは感じれなかったです 味噌系は要パンチですね～ でも牛骨味噌。。美味しそうです、、
north coastさん、こんにちは。週一でしかも平日ってハードル高いですよねー。牛骨の味噌、初めて食べました！
eddieさん、こんにちは。やっぱり味噌にはパンチを求めてしまいますねー。
rei
89点
90点
90点
80点
78点
kaz-namisyusa
レインマン
けりー
そういえば三毛作の営業をやっているのに醤油以外食べていないなと思い、金曜日しかやっていない味噌を食べに来ました。
牛骨味噌スープです。味噌は抑えめな味で牛骨の味が感じれます。あっさりしてると思いました。
中太麺は縮れていてスープと相性がよかったです。
牛スジが絶品でもっと食べたいと思いました。
タマネギ、白菜、コーンがはいっています。
個性ある一杯でしたが、突き抜けるものは感じれなかったです。