あらチャン(おにぎり兄)
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孤独のグルメ
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コメント
おはようございます
おっ、突き抜けましたね～⤴
チャーシュー一杯だし
ご飯ほしくなりそう("⌒∇⌒")
キング | 2016年7月15日 03:08おはようございます！
このビジュアルやばいですね(^O^)食べなくても旨さが伝わって来ます！スープを飲む時はレンゲは使わずに、両手で丼を大切に包む様にして！丼に直接くちを着けて飲む！！そんな場面に出逢えそう・・・店主の笑顔浮かびます♪
横浜正家 | 2016年7月15日 05:26パートのおばちゃんがつくってるんですか？(*_*)
青島食堂恐るべし。工ｴｴｪｪ Σ"(⚙♊⚙ﾉ)ﾉ ｪｪｴｴ工‼
NORTH | 2016年7月15日 06:15キングさん
ありがとうございます
オランダ亭の写真と比べても荒々しさが違いますよね
チャーシューもチープ感がまた良いのです
ひたひたのチャーシューをご飯に乗せたら美味いでしょうね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年7月15日 06:46あらチャンさん，どうもです。
青島食堂！
本場で食べてみたい。
新潟，行く予定があったのですが流れました（涙）
RAMENOID | 2016年7月15日 06:47横浜正家さん
ありがとうございます
自分は上品なのでレンゲで…まぁ上品なんて言われた事ありませんが(￣▽￣)
店主さんか分かりませんがパートのおばちゃんぽかったです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年7月15日 06:49North Coastさん
ありがとうございます
職人オーラの漂ったパートのおばちゃんです…いや、おねえさま方です
本店の方が技とかかっこいいですけどね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年7月15日 06:52RAMENOIDさん
ありがとうございます
それは残念でしたが無理はしない方が良いですよね
もし行けたら青島食堂と杭州飯店ですかね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年7月15日 06:54おはようございます
本場も美味しそうですね
韋駄天の脚が羨ましいです(^^;
ハッスル (RDB終了) | 2016年7月15日 06:57ハッスルさん
ありがとうございます
盛り付けが荒々しくて本場感が出てますよね
長岡は遠いですが山を越えればすぐなので機会があったら是非^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年7月15日 12:37
前回は近くの本店？で食べたので今日はこちらへ
店の裏に新しく4台分の駐車場が出来てました
割と空いていてパートのおばちゃん2名体制です
豚がたっぷり溶けだした優しい味わいのスープ
あらチャンレベルだと言われないと分からないくらいのほんのり生姜
麺は中細の中加水くらいでしょうか
滑らかでモチっとしたコシもあります
チャーシューは大きいのやら切り落としみたいのやら
チープな感じもしますが旨味がぎゅっと出てくるタイプで脂の部分も甘くて美味しい
ムラがあるのだろうけど近くの本店も美味いのですがこちらの方がより美味く感じました
パートのおばちゃんやるなぁ
ごちそうさまでした