18/9/23訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。担々麺(850円)を、黒胡麻で、からさ3・しびれ3で。スープは、コクがあり、まろやかな口当たり。麻辣味も自分にはちょうどよい。麺は、ざっくりとしたストレート細麺。この麺も良いね。具は、にら・白髪ねぎ・挽肉。穴あきレンゲ・紙エプロン・おしぼり、これらのサービスは嬉しいです。

閉店前の食べ納めに来ました。
濃厚な胡麻スープに細ストレートのパツパツ麺、食べた後に胃にズンっとくる辛さなど、本当にどこよりも一番美味しいと思える担々麺だったので閉店するのが残念です…
またどこかで食べられるようになるまで、マイベスト担々麺を探し続けなければならなくなりました笑

知り合いに進められ行ってみました。席は、空いていてすぐ座れました。辛さは3しびれは、2で注文。すぐに来てちょっと辛そうな担々麺かなと思いました。恐る恐るスープを飲んだらそこまで辛くなく、担々麺のマイルドさもあるが、さっぱり感もあって美味しい‼️麺も自分好みの細麺で食べやすく、どんどん食べれる。辛さもいい感じ。ついつい足りなくなり、半ライス頼んでしまいスープ一緒に雑炊にして完食。... 続きを見る

本日のランチは本格的四川担々麺を提供してるこちらのお店です。
松戸の駅前にあるらーめん 銀杏 松戸店とゆーお店の別業態らしいのでやって来ました。

１２時１８分着。先客３名。後客４名。立地的に分かりずらいところにあるのですが、次々にお客さんが来ます。
お店に入ると券売機はなく、横一文字にカウンター席と厨房のレ... 続きを見る

白胡麻と黒胡麻が選べて、辛さ5段階、痺れ5段階で選べます。余計なものが入っていない、ごく普通の坦々麺で、胡麻の風味も効いていてすごく美味しいです。