日付：2025/01/13

価格：¥1,200
麺：20
スープ：20
具：21
バランス：21

コメント：
五目のワンタン麺ですが、タンメンと同様の塩味のしっかりと効いたスッキリとしたスープ。ワンタンとタンメンと合体してのワンタンメンなのかな？... 続きを見る

およそ2年ぶりの味世屋食堂でラーメン大盛りをいただいた。
今日は茹で加減が少し柔らかめで独特な食感の中細麺。
醤油が濃いめだが出汁の旨みがたまらない昔ながらの食堂スープ。
具は昔ながらのチャーシュー3枚，コリコリメンマ，かまぼこ，ほうれん草と海苔と刻みネギ。
味を変えずに続けているようで安心した。

11月24日分。
ツーリングクラブにて茨城へ。
昼飯は小名浜と聞いて
福島県いわき市じゃん。
前から行きたかったラーメン屋があったので昼食のみ離脱させてもらった。

11時に到着。
前4後多数。
タイ... 続きを見る

小名浜に来て、最初に勧められた店。タイミングが悪く、私がいつ行っても営業しておらず、ようやくやってきた。

木曜日14時ちょい前、先客なし。ガッツリ「街の中華食堂」という感じの店内。特に席指定もされないので、手前の席にどかっと。で、ラーメン注文。しばし待つ。お冷はセルフ。

5分くらいでラーメン到着。店内の雰囲気とバッチリ合う、... 続きを見る

おばちゃん3名素晴らしいチームワーク、ザ 地元感。昼時、地元住民がたくさん来てた。一口目、薄いなーと思ってましたが、食べ進めるにつれて麺が調和。美味い。麺は有名店などに比べてめちゃくちゃ美味いと思いました。最後はスープはこの味が良いとなるクオリティでした。素晴らしい安定感の一杯。また来たいです。