会津若松市で意外な喜多方ラーメンとの出会い♥️

令和7年11月3日の休日の月曜日 出張 帰りに こちらで夕食をいただきました

お店の内装は ラーメン屋さん というよりはちょっとしたレストランにも見えます 着心地も良く 空間的にも とても 落ち着くお店の作りとなっていました

注文は タブレット 方式です 最初 メニ... 続きを見る

やっと念願の空山NEOに来ました。通し営業のようで夕方に帰り際によりました。
街中なので駐車場はかなり少なくて停めにくいですね。空いている時間帯で良かったです。

色々なメニューがあり目移りしそうでしたが美味しい塩ラーメンって最近食べてないと思い雲にしました。
麺は太麺がデフォですが、細麺もできるみたいです。
スープは魚介の出汁... 続きを見る

3月　週末
開店後少し落ち着いた頃訪問
店員さん１名　少し大変そう
口頭注文　後払い

スープは、ピリ辛程度重たくないもの、辛味噌溶かしてもさほど変わらず、少しニンニク強くなります
麺は、さほど特徴ないが過不足はない、この周辺でよくみられるもの
野菜は、茹系、正直もう少し量と種類欲しい

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2023/04/19 10:50
冬を越して、初めての会津だ。
柳津の「つるの湯温泉」へ行く途中寄ったらみた160km
「空山」本店は、以前食べたので本日は、支店だ。
駐車場　店前4、近くに4台分あるようだ。（写真参照）
こちら2019年に食べた「馬力本願」の近くではないか。

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２月２日　木曜日　午後７時
駐車場あり
先客　なし

もやし味噌となやみ　こちらに
二郎は行列出来てました。

野菜(もやし)、コロチャーシュー２つ入ってました。
喜多方麺なんで相性も悪い。
麺事態も良くない。

ちょい辛で、マー油は見た目だけでした... 続きを見る