仕事の帰りがけに友人とこちらへ。

限定の漆黒と悩んだが寒さもあり掲題を選び辛さ控えめの気分でもないので普通？麺硬めでお願いします。
値段は忘れましたw
魁力屋さんて店舗パターンがあるようで値段がそれぞれ違うみたいですね。
最近は色々とあったみたいですが、基本的には店員さん達の対応は悪くありませんし教育もしっ... 続きを見る

１１月２９日１１：３５訪問。待ち客数名。
南砂町駅から少し歩いた、葛西橋通り沿いにあります。
待ち客がいましたが、店に入ると店員さんが、
店員さん：お一人様ですか？
私：はい。
店員さん：カウンター席へどうぞ。
と、すぐに着席。ラッキー。
タッチパネル方式。京都背脂醬油ラーメン８... 続きを見る

日曜13時過ぎに到着して10組程の待ち。1人でカウンターOKで待ちの発券をしたためか、20分程で入店できた。
1杯無料券を保持していたため、今回はセットの小チャーハンのみ支払い。
背脂たっぷりの背徳感のあるラーメン。今回、卓上のネギとニンニクを入れて更にパンチを強化して大変満足だった。

熱々醤油スープは、表面に細かい背油が浮き甘みと奥行きが感じられる味わい。麺は指定通りの硬めの茹で加減、細ストレートな形状でやや低加水気味な仕様。スープを良く持ち上げ相性も上々。具は薄手ながら丼一面に覆われたチャーシューと卓上から入れ放題の青ネギ。背油スープに青ネギの清涼感がベターで、後半卓上ＢＰでアクセント。ご馳走様でした。

卓上のタッチパネルでオーダー。麺硬め、脂多めでリクエスト。回転が速く、セットのチャーハンと共に約５分ほどでサーブ。スープは動物系の出汁をベースにキリリとした醤油スープに表面に張られた細かい背油が甘みと奥行きを演出。麺は博多っぽい細めのストレート仕様。指定通り硬めの茹で加減でスープの持ち上げ、相性上々。具はネギ、メンマ、チャーシューの構成。途中卓上ＢＰでアクセント、セットのチャー... 続きを見る

本日のランチは地元にできて早５年はじめて食べるこちらのお店です

買い物がてらにやって来ました

１６時２５分着。先客テーブル席満席カウンター席４名。後客３組。こんなへんな時間でもお客さんが来ますね～
お店に入ると横に長く券売機はない。窓際にテーブル席。奥側にカウンター席の向こうに厨房のレイアウト。各テーブルでタブレッ... 続きを見る

スープを濃い目にして食べました。
旨い。もう少しスープが熱いと嬉しい。
油多めの方がおすすめです。
普通に旨い！

次回はコクウマラーメンにしよう。
（チャーハン、担任さんの対応はいつも100点）

葛西から浅草へ移動中に南砂周辺で発見。ていうか「駐車場がありそうな店がここくらいしかないな〜」って「行き」の車中から目をつけていたところ。ショッピングモールの駐車場は、「駐車券」がないけど「1時間は無料」。「どーやって精算するんだ！？」と疑問に思っていたら…。凄い仕組みに驚いた。

月曜日14時30分ころ。こんな時間帯なのに5割くらい埋まっている。大したもん... 続きを見る

ちょ〜久しぶりに来た〜南砂店は、空いてる〜❣️ず〜っと、コク旨を食べたかったので即注文❣️着丼❣️スープ…美味い❣️久々京都系の背脂チャッチャ系を食べた❣️ネギも入れ放題だから、大量に❣️ただ、麺が極細ストレート麺…博多まで無加水では無いが、個人的には、中細がよかったなぁ〜でも美味しかった❣️

路面店限定でカレー味の期間限定メニューを提供しているが、そろそろ終わるかもしれない、好物なので食べ逃すのは嫌だと思い出かけた。

税抜き780円は分かりやすい値段だが、いざ支払うとなると858円と超中途半端だ。

先日の油そばとは色は違うものの、やはり口径が大きめで浅めの丼で登場した。
茹でたての麺の上には、刻みタマネギ、ミズナ... 続きを見る