仕事終わりのラーメン🍜

今日は知立駅で途中下車、選択肢は自ずと絞られる🙋🏻‍♂️
以前は1階だったが2階にプチ移転してた。

味玉ダルマ家ラーメン【固め、普通、普通】
・うずら
・ランチライス

家系ラーメンの見た目ながらあっさり... 続きを見る

仕事終わりにラーメン🍜

急遽お昼ごはんを上司と一緒に食べることに🙇🏻‍♂️
近場でサクッと短時間で…ラーメンがヒット👍
こんな所にラーメン屋さんがあったとは‼️

ダルマ家ラーメン【柔、普通、普通】

スープはライトな豚骨醤油でした。
家系... 続きを見る

2020年1月21日

茶濁したスープに背脂の浮いたらーめんです。スープは豚骨ベースで家系にしては珍しく背脂が浮いています。豚骨のコクが出ていて濃度はほどよく背脂の甘味があります。豚骨の臭みがあり若干雑味も出ているのは微妙です。豚骨のコクはあって悪くないですがもう少し強かったらとは思ってしまいます。麺は中太麺でなかなかです。チャーシューは煮豚で薄くいまいちで... 続きを見る

2019.8.23(金) お客さんの新事務所に行った際に来店。
11時半頃で先客は1人、自分が食べてる間に2人来店。
初めてのため、硬め、普通、普通を選択。
お店は新し目のとてもきれいな店鋪。カウンターでは7.8名座れ、テーブルも6くらいある。
オーダーして4分くらいで届いた。
スープは少し甘めでいつもの家系... 続きを見る

4月26日　1245分 前客3名、後客2名

仕事で知立へ。知立駅、降りたの初かも？駅近で良さげなラーメン屋さんないかと探してみるとこちらがヒット。わかりやすい家系っぽい。

だるま家ラーメン(680円)のり(100円)にランチサービスの小ライスを。
食券ではなくテーブルオーダー

綺麗なお店。まだオープンし... 続きを見る