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「塩煮干ワンタン麺 750円」@ぬーじボンボン ニュータイプの写真ワタクシだって、小学生の頃はニュータイプとして周りに恐れられたものだ。
大人になるにつれ、重力に抗えず凡人と化したかに見えるが、、、実はまだ本気出してないだけw

さて。
“環境の杜 ふれあい”つうぅ地域コミュニティ施設にある温浴施設、、、まぁあれだ、銭湯だよ。
銭湯につかったアトに喉を潤そうと風呂場の横のち... 続きを見る

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「気まぐれ限定 鮮魚白湯ラーメン(醤油)」@ぬーじボンボン ニュータイプの写真前回の物より鮮魚感が強く出て濃厚さが増した印象。
なので今回は塩だけではなく醤油も選択可能、醤油自体の味わいも加味される事もあり前回よりも更に好みな仕上がり。
パツパツとした細麺との絡みも抜群で相性良好。

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「気まぐれ限定 魚介ベースのスープカレーつけ麺」@ぬーじボンボン ニュータイプの写真カレーはスパイスの香りと刺激は比較的強めで余韻に仄かに苦みが残る仕上がり。
スープカレーなのでサラっとしており細麺との組み合わせでも絡みも良い具合、トッピングが非常に豪華で満足度が高い。

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「期間限定 太陽と情熱のトマトつけ麺」@ぬーじボンボン ニュータイプの写真トマトの甘味と酸味を楽しめる冷製タイプのつけ汁はバジルの香りも広がり爽やかな仕上がり。
細麺を浸してスルスルとイケる軽快さが特徴で運動後なんかには特にオススメ出来る、もっと暑い時期なら更にハマりそうな印象。

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「気まぐれ限定 鮮魚白湯ラーメン」@ぬーじボンボン ニュータイプの写真動物系を土台に主役の鮮魚の特有の香りが広がる一杯。
デフォ状態でも悪くないが個人的には別皿のジェノベーゼソースを加えてから完成する印象、香りの変化やコクが加わり○
麺は太麺も選べるが相性的には細麺の方が良いかな。

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「気まぐれ限定 納豆ざる」@ぬーじボンボン ニュータイプの写真納豆の粘りとホイップした卵黄のフワフワ感が合わさった独特なつけ汁。
甘辛酸の効いた醤油感が納豆の風味とよく合う、軽く啜るだけでスルッと入ってくるので気が付いたら麺がなくなっている。
納豆好きはハマると思うのでオススメ。

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「ゆしどうふらぁめん」@ぬーじボンボン ニュータイプの写真スッキリとした煮干スープをベースにした醤油ラーメンにゆし豆腐をinした一杯。
ゆし豆腐の独特なフワッとした食感が加わるだけで意外と印象が変わる、煮干との相性も結構良い感じで纏まる。
麺は太縮れ麺でモッチリプリっと感のある麺で美味い。

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「気まぐれ限定 汁なし担々麺」@ぬーじボンボン ニュータイプの写真辛味も痺れも非常に優しい食べやすい仕上がりの一杯。
温玉の円やかさに胡麻の香りなど色々な要素も含まれていて楽しみが多い、挽肉の量も多いので動物系の旨味もしっかりと感じられる。
麺はストレートの細麺でタレがしっかりと絡み付く。

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「塩煮干ワンタン麺」@ぬーじボンボン ニュータイプの写真エグ苦味の少ない煮干スープに程良い塩味でスッキリとした仕上がりの一杯。
ワンタンは皮が大きく柔らかめのもの、充分な枚数が入っていて満足度も高い。
棣鄂製のパツパツ系ストレート麺は歯切れが良く、スープとの相性も非常に良好で完成度が高い。

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「気まぐれ限定 スタミナ麻婆麺」@ぬーじボンボン ニュータイプの写真豚臭を残したクサウマ系豚骨を土台に麻婆豆腐を乗せた一杯。
見た目は非常に辛そうだが痺辛両方とも程良く、ニンニクもガッツリと効いていてスタミナ表記も納得。
沖縄そばっぽい太縮れ麺はモチモチ感強め、〆ライスが食いたくなる逸品。

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店舗情報

店名ぬーじボンボン ニュータイプ
住所

〒901-1105 沖縄県島尻郡南風原町字新川588

このお店は「沖縄県那覇市泉崎2-103-14 ファミールKES」から移転しました。
電話番号-
営業時間11:00~20:00
定休日水曜日
座席約20席
喫煙

禁煙

アクセス
沖縄都市モノレール線『首里駅』(636m)
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駐車場

駐車場あり

環境の杜の駐車場利用可

オープン日2019年4月1日
メニュー
タグ子供イスあり
外部リンク
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