平日の16時半に訪問、微妙な時間帯だったためか先客も後客も2名ずつでした。

麺：四角い断面の中細ストレート麺。クチクチ食感で麺量は150g弱か
スープ：アッサリ豚骨に魚粉系の風味がプラスされています。オプションでお願いした背脂のコクも良いです
具：薄いながらもちゃんとウマいチャーシュー、しっかり食感のメンマは3本。半... 続きを見る

平日の夜に訪問、前客多数でしたが、待ちはありませんでした。
席に座り、注文後、約５分ほどで運ばれてきました。

スープは思っていたよりあっさりしていて塩味が効いていました。
麺は細麺でちょっと縮れが入っていました。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギでした。
結構回転が早く、お客さんも絶えずに来ていました。

たまに食べると懐かしさも含め美味いです
優しいスープで値段の割には麺もそれなりに美味しいです
今日はなんかチャーシューが分厚くて美味しかったので当たりだったやもです

満足でしたー！

ちょっとワープしていて、ドタバタではあったが、愛知県で何とか痕跡をと思いこちらにお邪魔した！
中途半端な時間ではあったが、店内は満席で並びができるほど！先客退散で準備が出来てから案内された席に腰おろし～。置かれてあったメニュー表を閲覧👀
今回は基本をということで、白ラーメン 670円＋唐揚げ（2個）セット (350円)を注文～
焦りつつも挙動不審の... 続きを見る

2023/06/23 またまた名古屋に出張。
少し時間に余裕を持たせて10:00過ぎに名古屋駅到着。
10:00から営業しているとネットで調べた此方。
ん？っだよ、やってねーぢゃんか。
付近のラーメン店、カレー店をマーケティングリサーチ。そして入店。
エスカの他店、ひつまぶし屋さんや味噌カツ屋さんは既に行列。... 続きを見る

ソウルフード感が合って、久しぶりに食べると美味しいです

スープはあっさりめな感じで懐かしさがめちゃありますが美味しいです
メンマやチャーシューもスガキヤな味だなーと

普通のスガキヤとなにが違うのかそんな分かんないですが名駅近くで食べられるのありたいですね

満足でしたー！

名古屋に来たらこれ！
３ヶ月ぶりの寿がきやです。
今回は唐揚げ一個とライスのセットをチョイス。
ボリュームもバッチリで満足でした。
ただ、開店直後で店員が少なかったのが、ちょっと残念でした。

高級寿がきやといわれているらしいですね。それでも１杯590円です。いわゆる一般のSugakiyaがシャバめのスープですがこちらはしっかりとした中にもSugakiyaらしいあっさり感もあり美味しかったです。

スープを一口。豚骨ベースでニンニクが効いたジャンク感ある美味しい味噌スープ。麺は細麺のストレート。チャーシューはバラ肉でバランス良く個人的に好きなやつ。
猫舌の私にはちょうど良いがちょっとスープがぬるいかなと感じました。
日曜日のお昼時に伺いました。他の飲食店が行列を作っている中このお店だけは空席があり並ばずに入れるという点ではプラスです。場所も地下街の一番... 続きを見る

私の中の名古屋飯「寿がきや」さんへ。
5年ぶりくらいでしたが、やっぱり美味しい。
またきます。