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95点
麻辣担担麺[ラーメン/担々麺]
匠Jang 横浜ポルタ店 （神奈川県 横浜市西区）

「麻辣担担麺」@匠Jang 横浜ポルタ店の写真少なくとも100回は訪問している私のソウルフード。年に数十杯の担々麺を食べるが、かなりの上位にランクインする一杯だと思う。
花椒の香りが強い、不透明で濃いスープを楽しめる。麺は細くてコシがあり、2センチ角くらいに刻んで投入されているザーサイの歯ごたえが楽しい。フライしたタマネギかけ放題。中毒性が強い。毎年冬になると酸辣湯麺が登場する傾向がある。首ヒモがない紙ナプキン（... 続きを見る

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店舗情報

店名匠Jang 横浜ポルタ店
住所

〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2-16-B1

電話番号045-440-0141
営業時間11:00〜23:00
定休日不定休（ポルタ全休日に準ずる）
座席32席
アクセス
JR東海道本線(東京～熱海)、JR根岸線など『横浜駅』（172m）
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メニュー
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備考
「坦々麺」「麻婆豆腐」専門店
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。