前回レビューした魂の中華そばに行く途中にあったこちらも気になったので行ってみました。
メニューを見ると家系と二郎系の二毛作みたいです。どちらも控えめでお得な価格設定でした。
今回は空腹でしたから二郎系のかみ豚ラーメンにしました。
ただし他の二郎系とは違い無料トッピングのコールは一切なし。唯一頼めるはアブラでしたがこれは家系の油（鶏油？）で... 続きを見る

店内でスープを炊いている正統派。
豚骨臭が食欲をそそります。
物価高で多くのラーメンが1000円に近づく中、この値段に感謝。
しかも家系に必須のライスが無料。
麺の量は少ないですが、サービスライスが十分にカバー。
コスパ最高の一杯でした。

上板橋駅のコチラ
19時50分頃着、先客1名　後客7名+ウーバーさん。
込みだす前の良いタイミングでした。

家系が基本らしいですが、二郎系もあり今回は二郎系で。
コールはなさそう。

スープ、少し塩っぱ系で豚の出汁を感じる、家系×二郎風の味、ブタ感強くGood！
卓上のニンニク... 続きを見る

独立してめん屋かみいたになってからは初、従って数年ぶりということになる。
もともと家系の店で、加えてG系も提供している。
で、ラーメンを食したのだが、家系の頭があるので家系を食べるときの何とかの一つ覚えで硬め・濃いめ・多めでオーダーした。
美味い不味いということではなく、何か不思議な味わいになっていた。
背脂を用いているようで、その影響なのか、お馴染みの家系の積もりでいたから、面を喰らった。
麺も従来のものとは異なっていたので、それも関係しているだろう。
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ネギめしもいただきました。

ひさびさの家系。
がっつり食べたいときは良いですね☺️

ふと食べたくなるラーメン。
ほうれん草と海苔の重要度がわかる一杯。

ご馳走さまでした🍜