2024年5月　実食

2次元推しのイラストや音楽が店内を彩るお店です。

麺は、全粒粉入りの太麺です。自家製っぽい体裁で保管されています。小麦の風味がとても良いです。
スープは、丸鶏というより鶏ガラをしっかり使った白湯に魚介が効いているような感じです。いい香りがしますがやや高塩です。不思議と食べ進めるごとにさらに塩分... 続きを見る

ほぼ1年ぶりの訪問ですが、レビューが増えてない・・・
イベントでチョイ気合を入れて到着。
開店時にはさすがに20名以上？
お目当ての限定をポチっと。
相変わらず券売機周りがにぎやかです。
スタッフは２名いますが、調理は店主のワンオペです。
全員同じメニューで程なくして提供。
細麺の全粒粉。... 続きを見る

大関 大間々店だったテナント。懐かしい。
店内はわけのわからんBGMがエンドレスに流れる。

鶏ベースのスープは粘度感こそ低めなものの濃厚な仕上がりで、乾物魚介が強めに主張。刻み玉葱のアクセントは好印象だったが、気になったのは高めな塩分濃度。

徐にビニール袋から取り出された麺は、断面が長方形をした太麺。麺肌... 続きを見る

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【鶏白湯の新店】

＊店
いつもの200ｋｍドライブの帰りに新店であるコチラ『らぁめん 城ヶ崎』さんへお邪魔してみた。
おやつタイムだったが営業中、週末の通し営業はありがたい。
メニューはシンプルにデフォ... 続きを見る

大間々のベイシア近くに6月オープンの新店
クリーミーな鶏白湯と魚介出汁のWスープの
鶏白湯魚介

見た目が豚魚の近隣店ぽいと思ったら
どうもそちらの出身の方のようです
濃厚だけどあっさり麺はモチモチ中太麺

ジジイなんで良く解らんが店主さんはアイマスの人らしく
店内もそ... 続きを見る