2022/9
久しぶりに食べたくなって来たぞ

13:40到着　ごはん類は売り切れ　おでんの大根と煮抜きをお願いする　しみじみ美味い出汁　無添加無化調天然出汁

いつも変わらぬ味　柔めの細麺　しっかり炊かれた肉は国産豚　派手さは全くないがほっこりと店を後にする

また来よう

【昭和ノスタルジア】

気になっていた「丸蔵」を目指すも、なんと痛恨のスープ切れ。
止む無くリカバリーショットで辿り着いたのが、和歌山ラーメンを提供する◯中だ。
本場の丸高で修行、との書込みをネットで発見。
結構期待出来るかも。

丸高は「車庫前系」とも言われ、醤油ベースの豚骨醤油味を特徴としている... 続きを見る

系統でいうと、車庫前系なんですね。
スープの濃厚さはそれほどでもないが、
なんとなく惹かれるものがあるスープ。
価格も低いし貴重な店ですね。

こちら、らーめん3738からの連食になります。まだ少し小腹が空いていたので徒歩圏内にコチラの存在を思い出し、再訪致しました。ここもおよそ3年ぶり、そして前回は夜でしたので、昼は初めてということになります。3:00をまわろうかという中途半端な時間外でさすがに店内は先客なし、後客なしと非常に静かな佇まいでした。メニューを拝見するも前回同様に中華そばとチャーシューメンのみ。ということ... 続きを見る

http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-628.html
もちろん、注文させていただきましたのは看板メニューである“中華そば”です。
待つこと10分でしょうか、、、私の一杯がきました。
アツアツでかなり美味しそうですね～
っていうより、こちらのお店は美味しんですよ！
麺、そ... 続きを見る