某ちゃんぽんチェーン店の味に慣れていると、初めて食べた時に違和感がある。
麺は全くのびる気配が無く、最初から最後までほぼ同じ噛みごたえと味をたのしめる。
スープにはアゴ出汁が加えられていて、ちゃんぽんのコクに良いアクセントになっている。
野菜はたっぷり入っているが、もう少し魚介類を加えて欲しいという希望は贅沢だろう。
いつの間にか、ちゃんぽんを食べたくなった時、某ちゃんぽんチェーン店が頭に浮かばず、このお店が浮かぶようになってしまった。

[訪問時期] 2023年3月下旬（平日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 黒ちゃんぽん 中
[価格] 880円
[スープ] 鶏豚/白湯 ＋マー油
[味] 醤油
[麺] 中太縮れ麺（140g）
[トッピング] 炒め煮野菜
[調味料] （店頭に）ブラックペッパー... 続きを見る

１０月３日１３：４０訪問。先客フードコートまばら。
KITE MITE MATSUDO 10Fフードコートにあります。
空席多数。レジに行き、白ちゃんぽん中７８０円を注文。
呼び出しブザーを持って待機。途中、セルフのお冷も。
ちょっとしてブザー音。受け取りカウンターへ。
まずスープ。濃厚な豚骨味。旨味が広がり... 続きを見る

初めてのじげもん ちゃんぽん松戸店。
あご出汁のスープがネットリ濃口、麺もモチットしてとても美味しかったです
某チェーン店とは格が違う美味しさでこれは再訪しますね。
キテミテマツドのフードコートは凄いね。
流石元伊勢丹さんの跡と妙に納得してしまった昼下がりでした。
ごちそうさまでした。