メニューがたくさんあって悩みますね。
その中で、写真があったこちらを注文。
細麺のため提供までかなり早いです。
麺の皿には2種類。普通の麺と赤い麺、唐辛子？
つけ汁も2つ塩と醤油。具はまた別皿で、海苔1枚、チャーシュー1枚、ネギ、メンマ、味玉半分。
塩より醤油が美味しかったかな。
赤い麺は辛さは控えめ。少しピリッと来るくらい。
次は太麺を食べに行きます

2013年8月17日

亀レポすみません…
ぬこさんのレビューを見て早速こちらへ。
きて見て「あれ？なんか見たことある…」
何年か前に来たことのあるお店でした（苦笑）
でも全く味を覚えていなかったのでそのまま入店。

魚介の良い香りのするスープ。魚濃となっているが、そんなに強くは... 続きを見る

【要約】後からじんわり味が出てくるスープ。
【入店状況】2013-08-11 1219入店。先客なし、後続4名。意外に空いていた。
【注文】しょうゆ味ちゃーしゅーめん(1050円)。麺は太麺と細麺が選択可能。今回は太麺を選択。
【待ち時間】5分。先客
【麺】太めでやや縮れのあるもの。このスープの場合は細麺のほうが相性が良かったか... 続きを見る

仕事帰り、稲城長沼駅から５分程度の距離にあるこちらを初訪問。
他レビューで見た写真が美味しそうだった表題メニューを注文しました。
出来上がりのパッと見では、一通り揃った感のある具材で盛り付けられていますが、
ネギ・大葉の苦みと醤油の味付けによるものか、
油そばとは思えないあっさりした作りに思えました。
専用で使う調味料... 続きを見る

選択出来る麺は細麺の方が出てるとのことで細麺。魚介が効いた出汁はなかなか旨い。先日食べた魚濃出汁よりよっぽど濃い。チャーシューも柔らかで旨い。