お値段ははっきり覚えておらず、公式HPで調べると、
辛味噌８８０円
鬼辛＋５５円
バター１３２円
合計１０６７円となるんですが、もっと高かった記憶が。

赤い辛味噌スープにもやしメインの野菜炒めやチャーシュー等が乗っかり、粉唐辛子がドバッとかかっていました。

旨味と辛味がよくマッチしたス... 続きを見る

やっぱり、好みの味噌だった〜！の巻

5月中旬のお昼に訪問。先客5名、後客10名。

近くまで来たので、約1年3ヶ月振りのこちらへ。
源之丞の味噌は美味しいですよ！
神栖市の本店は何度も行っていました。
こちらは田んぼの中にあり、夜は煌々と照らされたライトで凄い目立ちま... 続きを見る

2025/03/02 11:15
味噌屋での塩はどうかなと　食べたくなり　ちょっと来てみた。
もっとも土浦へ用事もあったのではあるが。
３年ぶりのお邪魔だ。

この時間　5人のお客さん　しかし　徐々に　後に　どんどん見えた。
席上のタッチパネルから注文、数分で到着　驚きのスピードだ。

キャベツを割... 続きを見る

２０２３年６月２４日（土）１９時半頃訪問。

この日は神栖方面で一日勝負して、帰り道に稲敷市の源之丞さんへ。
本店は神栖にあり、こちらは２号店的な存在ですね。
この時間帯は家族連れの方が多い感じですね。
広々した駐車場はきちっと止めたら５０台くらいは止められるでしょうか。
入店すると人数を... 続きを見る

味噌が濃くて美味しかった。