神戸に行った時に食べましたが、なかなか美味しかったです。個人的に好きな味でした。チェーン店のようですが、無難な味に仕上がっているような、そんな味です。それでも、コッテリ好きな人でも楽しめる、そんな味かなと思われました。

メニューには豚骨とありましたが,九州豚骨の白いミルキーなスープはまったく入っていません.コラーゲン(ゼラチン質?)のとろみがある半透明のスープで,「もっこす」や「しゃの」と同じ系統です.
メニューには「驚ボリューム」とありましたが,それほどでもなく,十分食べられる量です.チャーシューはどんぶりの縁いっぱいに貼り付けてありますが,てっさのごとき薄切りで,量はたいしたことありません.

ボリュームはふつうだと思いますが,大量の油を含んでいるので(スープ,チャーシュ... 続きを見る

姫路発祥のチェーン店で、好きなタイプの味の店です。
くどいくらい濃厚な味の豚骨醤油スープが淡白な縮れ麺によく絡んでベストマッチ!
ただ今日はややスープの塩角が立っていたこと、麺が柔らかめだったこと、そしてあまり空腹じゃなかったのでややおいしさ減退。